確定于1983年的3月15日“國際消費者權益日”，在中國儼然變成了一個集中打假的日子。近幾年隨著人們頭腦的靈光和語言的發達，“假”這個字逐漸被“山寨”這個詞所代替。從食品到服裝品牌，再到家用電器，“山寨”無處不在。

　　中國消費者協會決定將今年3.15主題確定為“消費與安全”。這消費與安全的含義包含了很多方面。首先，安全權是消費者的一項重要權利。《消費者權益保護法》規定，消費者享有“九項權利”，其中第一項就是“消費者在購買、使用商品和接受服務時享有人身、財產安全不受損害的權利”。

　　標準不同如何規范？

　　自牛奶被多次曝出安全問題后，許多消費者開始轉而購買家用豆漿機，自制豆漿來滿足補充營養和健康安全的需求。然而一直以來被廠商冠以“健康飲食”名號的家用豆漿機，在去年卻贏得了“健康殺手”這樣一個稱號。原因是去年某知名豆漿機廠商被知名人士爆出使用不符合食品安全規范的“工業潤滑油”。

　　該爆料人表示，是從“相關行業組織高層獲得的上述內幕消息”，由于食品級潤滑油與工業級潤滑油價格相差巨大，為降低成本，目前國內大部分企業都使用工業級潤滑油替代，并已成為行業潛規則。

　　一位來自北京化工大學機電工程學院的教授在接受采訪時也表示，根據他的了解，包括豆漿機之類的一些食品加工機械中，確實有使用工業潤滑油的現象。他說，如果傳動部分密封不好，出現泄漏，對人體將產生危害。工業潤滑油是有替代品的，可以做到減少對人體的危害。但這類食品級潤滑油成本較高，同時其潤滑效果較差，因此一些企業就使用工業潤滑油。

　　該爆料人還表示，小家電里的潤滑油經過電機運轉產生熱量后會蒸發，而它們只與食物隔了一層玻璃罩或者塑料罩。包括豆漿機、果汁機、咖啡機等小家電在內，都有可能存在類似潛在威脅。但出口到國外的產品，用的一定是食品級潤滑油，因為目前許多國家都要求食品加工機械必須使用食品級機械專用油，否則將被禁止進入當地市場。

　　不少消費者會質疑，為什么對外出口的產品潤滑油就是符合食品級，而對內銷售國人的確是工業潤滑油，此不對等待遇究竟是何故？其實這種現象背后的主要原因之一是相關標準的缺位。由于國內尚無專門針對食品級潤滑油認證機構，食品業使用工業潤滑油的安全成為監管的真空地帶。行業標準的缺失，加上企業為控制成本的不自律行為，必然造就了市場管理混亂的現象出現。

　　前段時間豆漿機標準化工作組成立后，作為豆漿機標準化領域的核心權威組織，在家電標準化技術標委會的領導下，將有可能推動豆漿機行業發生變化。豆漿機國際標準立項成功，商用豆漿機、《家用和類似用途電器的安全要求豆漿機的特殊要求》等豆漿機相關標準制修訂工作全面展開推進，這意味著中國的豆漿機行業走向全面規范化，也讓消費者對豆漿機的選購更加理性，消費者的權益有了明確的保障依據。

　　至此豆漿機工業潤滑油事件也算是告一段落了，一次全民的“圍剿”，催生出一個新的行業標準，也算是此事件的一大收獲。其實，對于行業標準的缺失造成的一系列問題，無法說出個孰是孰非，這就更需要企業在發展的過程中嚴格自律。我們期冀有更多的行業標準在家電領域誕生，但我們不希望標準的誕生是有令一起“門”事件而引發。

　　虛假宣傳防不勝防

　　其實企業在宣傳過程中或多或少都會有些夸大或夸張，只要是適當、適度，大家都能理解。可如果無中生有，甚至產品可能對消費者造成傷害，如此負面影響相信不是一個召回與致歉就能挽回的。股價下跌，消費者忠誠度降低，對企業來說也無疑是個重創。作為企業來說，為了自身更好的發展，也應該以“誠”為基本出發點，多做一些有著實質意義上技術改革及產品創新，在保證產品質量的前提下，給消費者的生活帶來便利。

　　行業標準有待確立 企業誠信期盼建筑

　　正所謂利字當頭，標準缺失。我們期盼國家有關部門能盡快出臺一系列相關政策與標準，強化市場監督，規范企業標準。有據可依的執行標準能有效監管混亂的市場。只有制定實施具有適用于整個行業的有效力的行業標準，才能促進整個行業的發展，為企業和廣大消費者帶來切實的利益。

　　同樣，我們也希望能有更多企業能夠自覺自律，將消費者丟失的信心能夠重新拾回。讓消費與安全，不僅僅成為一個口號；讓消費者的權益不單單只有在“3.15”這一天才能得到保障。