福建規(guī)模以下非金屬礦物制品業(yè)主要有建筑用石、陶瓷、水泥、石灰、石膏等建筑材料制造加工業(yè)。2013年企業(yè)單位15756家，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入371.6億元，同比增長28.8%；資產(chǎn)總計228.8億元，增長41.2%；繳納稅金24.3億元，增長24.3%；營業(yè)利潤16.8億元，增長22.1%。

       企業(yè)分布主要分布在泉州、寧德、福州等地，2013年三市企業(yè)數(shù)合計12694家、產(chǎn)值324.9億元，分別占全省的80.6 %和 87.4%。全省石板材加工形成了以南安、晉江、惠安為龍頭的閩南石材產(chǎn)業(yè)群和以福鼎、羅源、古田為主的閩東石材產(chǎn)業(yè)群。其中閩南石材產(chǎn)業(yè)群是全國最大的原材料和石材加工基地、出口基地以及產(chǎn)品集散地。南安的石板材加工，惠安的石雕制品、墓碑石，福鼎的“福鼎黑”玄武石材，古田的“桃花紅”石板材，安溪的花崗巖開采都已經(jīng)形成了自己的鮮明特色。石材加工業(yè)的發(fā)展，帶動了石材礦山、機械設(shè)備、金剛石鋸片、磨具磨料、交通運輸、貿(mào)易等行業(yè)的繁榮發(fā)展。陶瓷生產(chǎn)主要分布在泉州市的德化、晉江和福州市的閩清。德化縣素有“中國瓷都”之稱，是全省十大重點出口縣（市）之一，同時也是我國主要的陶瓷生產(chǎn)出口基地之一。閩清縣的電瓷、建陶產(chǎn)品成為我國重要的電瓷生產(chǎn)出口和建筑陶瓷生產(chǎn)基地。隨著歐美經(jīng)濟逐步復(fù)蘇，2013年泉州外向型陶瓷小微企業(yè)出口形勢逐步好轉(zhuǎn)。德化縣有部分小微陶瓷出口型企業(yè)2013年的出口產(chǎn)品銷售收入和營業(yè)利潤同比皆成倍增長。